Impara a ..melone - CAPIZZI - SITO UFFICIALE

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Decorare con .... [ zucchine ] [ cipolla ] [ melanzana ] [ ananas ] [ melone ]


E' da zero che si parte ... la mano si carica di fantasia, la mente imprime il risultato finale, ed ecco lì che il coltello comincia a definire quello che diventerà un piatto bizzarro, spiritoso, colorato, bello nella forma, pieno al palato.
Mettiti alla prova, fai come me ... segui la sequenza. Non è difficile trasformare il nulla, in realtà. Pochi passaggi ti dividono dalla tua opera d'arte.
Buon divertimento!



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Lo chef regala ad un piatto, ciò che lo sguardo consegna al palato ....
Massimiliano Capizzi - email: info@massimilianocapizzi.it

 
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